超市买来的丸子通常是预先加工过的，可以直接用于烹饪。这些丸子可能已经煮熟或者是生的，具体取决于产品类型和制造商的处理方式。在使用前，建议仔细阅读包装上的说明，以确保正确烹饪。

1. 如果丸子是**熟的**（即冷冻的熟食），通常只需要加热即可食用。这类丸子可以加入到炒菜中，与其他食材一起快速翻炒，直到丸子彻底加热。

2. 如果丸子是**生的**（即需要烹饪的），则需要在炒菜之前将其煮熟。这通常意味着需要在水、汤或其他液体中煮至浮起并确保内部彻底煮熟，然后再加入炒锅中与蔬菜等其他食材一起翻炒。

无论是哪种类型的丸子，为了确保食品安全，都应该确保丸子在烹饪过程中达到适当的内部温度。对于猪肉、牛肉或羊肉等肉类丸子，通常建议的内部温度是至少71°C（160°F）。对于家禽肉如鸡肉制成的丸子，则推荐的内部温度是至少74°C（165°F）。

总之，在使用超市买来的丸子炒菜之前，请检查包装说明，确认丸子是否已经预先煮熟，并遵循适当的烹饪指南来确保食品安全。