鸭血是一种富含蛋白质、铁质和维生素B2的食材，晚上食用鸭血具有多个好处。首先，鸭血富含铁质，有助于促进造血功能，增强免疫力。

其次，鸭血含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于滋养身体和保持健康。

最后，鸭血中的维生素B2对眼睛和皮肤有明显的保健作用，能够促进视力和减缓皮肤老化。因此，晚上食用鸭血适量好处多多，值得一试。