很可能人很多。

原因是五一作为中国的传统节日，在白水寨这样的著名景点肯定会吸引大量游客前来游览，所以无论是交通还是景区内都可能会比平时拥挤很多。

此外，五一期间天气也逐渐变热，更容易吸引大量游客来提前享受夏季旅游。

建议游客可以提前查询信息或者选择非旅游高峰期进行游览，以免人群拥挤影响游览体验。