一、包子皮,一般10g左右的面粉可以做出一个小笼包,热量30千卡或者大卡。
二、包子馅。如果是肥瘦肉馅,一个小笼包的肉馅大概5g左右,热量10千卡或者大卡。如果是菜馅或者鸡蛋馅,会更低一些。油的量大概也就1g左右,热量10千卡或者大卡。馅料总热量加起来最多20千卡。所以一个小笼包热量50千卡或者大卡左右,大概相当于大半片的切片面包,热量并不是太高。