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家常油条的和面方法
时间:2025-04-14 18:28:41
答案

把面放在盆里,加入3克酵母粉,一个鸡蛋用温水搅成絮状在用手活成光滑的面团上面裹上保鲜膜让它醒发至2倍大,然后放在案板上倒点小苏达起轩软的作用,使劲的揉搓排气,揉成5厘米的长条两个罗一起放入油温6成热的锅里小火炸制两面金黄即可捞出来。

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