校训是：厚德图本，励学笃行。吉林农业科技学院是吉林省省属公立全日制普通本科高校，国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点院校、吉林省首批整体转型试点院校。

学校由原吉林省农业学校和原吉林特产高等专科学校合并组建，2003年原吉林省农业学校并入原吉林特产高等专科学校，2004年5月，经教育部批准，升格为吉林农业科技学院。