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生菜：生菜一年四季都可以种植，大多会选择在春秋种植，11月份种植生菜就比较合适。 它喜冷凉环境，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨...

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菠菜：菠菜的最佳种植时间一般在秋季，11月份种植后，可以蒙一层塑料薄膜，待菠菜出苗后，可将塑料薄膜撤掉，到次年春天，菠菜就会长出。 ...

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香菜：香菜和菠菜一样，耐寒性强，在北方不是很冷的地方，11月份种植香菜还是可以长出来的。 香菜能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为...

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芹菜：芹菜对生长环境要求不大，11月份种植可以一直收获到来年4月